Blog

U nás neobvyklé zboží. Ve Francii a asijské kuchyni delikatesa. Dovážíme  z Francie, objednávka na tel.777 803 666 do neděle, dodání ve středu.

Další novinkou v našem sortimentu z Francie jsou zelená rajčata odrůdy Marinda.  Dodáváme po na objednávku v 2 kg bedýnkách . Marinda má chuť  sestávající ze slaných ,ovocných a kyselých tónů. Objednání do neděle, dodání ku Vám ve středu dopoledne. 

Z Francie dovážíme černá rajčata Noir de  Crimée. V češtině je to odrůda Krymská noc. Má sladce pikantní chuť s nádechem exotiky. Dodáváme po na objednávku bedýnkách 3,5 kg . Objednání do neděle, dodání ku Vám ve středu dopoledne. Objednávky na tel. 777 803 666 p. Šulc.

Někdy se označuje jako galangal, čínsky zázvor, černý zázvor. Je příbuzný zázvoru. Má však ostřejší chuť a je více aromatický. Je to typický prvek asijské kuchyně. Dodáváme v 200 g vaničkách. Objednávka jeden den předem.

Na trhu se objevila možnost objednat malé hlívy královské. Cena je stejná, jako u velké hlívy královské.

Upřímně přejeme naším zákazníkům i všem ,aby byl rok 2022 lepší, jak ten předcházející. Těšíme se na další spolupráci.

V toto období je v sezoně čekanka. Na objednávku jsou dostupné i měně obvyklé odrůdy.  Zboží není skladem, je na objednávku. Castelfranco má v kartonu cca 8 kusů t.j 1,6 kg ,Treviso a Terdivo cca 3 kg. Dodáváme po kartonech. Objednání v středu na pondělí. A  z pondělí na čtvrtek. 

Kukuřičné kuře ,podle norem EU, dostává půlku života krmivo s nadpolovičním obsahem kukuřice. Ve Francii je obvyklých 70 procent kukuřice, či obilovin. Délka života je minimálně 54 dní. Kontroly provádí nezávislé instituce. Výsledkem je velmi chutné drůbeží maso, jasně žluté barvy. Chuť je jemná, stačí upíct na másle a zlehka okořenit. Hned první sousto dává jasný signál o vysoké kvalitě

Začíná plná sezona citrusů.Na skladě je zboží,ktoré nemusí být dostuponé po celý rok.Chemicky neošetřené citróny i pomeranče. Taktéž velké pomeranče.

Dovolujeme si Vás informovat, že od 1.10.2021 naše firma ruší možnost platby za zboží stravenkami. Omlouváme se za případné komplikace.

Jidášovo ucho je typický prvek asijské kuchyně . Volně roste i u nás. Čerstvé je příliš křehké na manipulaci. Prodáváme jej sušené v 100 a 500 gramovém balení. Je dostupné po celý rok.

Růžičková kapusta má sezonu od konce srpna do začátku června. Dodá polévkám skvělou chuť. Hodí ke všem možným úpravám, vaří se, smaží, peče a fantazii se meze nekladou, je to jen na vás. Chutná je zapečená, a to na mnoho způsobů. Je skladem.

Je sezona okurek. Nakládačky máme skladem. V receptářích je mnoho variací na zvláštní chutě láku nakládaček. Kupříkladu listy dubu, či černého rybízu. V případě zájmu je možné dodat i okurky polní . Nejčastěji jsou užívány na rychlokvašky. Okurky polní dodáváme v 5 kg balení.

Konečně počasí přeje lesním hříbkům. V nejlepší kvalitě je hřib smrkový. A ve velmi dobré kvalitě je hřib hnědý.