-
Dýně-jejich velikost.
Atypické suché léto přineslo neobvyklé věci. Naši zákazníci poptávají větší dýně. Ne vždy je možné ich dodat. Hokkaido je velikosti středního pomeranče ,či grepu. Větší nejsou na trhu. Trochu větší je dýně máslová. Obvykle má 1-1,5 kg.. Největší jsou dýně muškátová-potiron. Na skladě jsou cca 3 kg kusy.
-
Krátká sezona čerstvých šípků.
Momentálně jsou dostupné čersté šípky v 2 kg košíkách. Sezona potrvá cca3-4 týdny. Celoročne je možné dodak šípky mražené.
-
Nová odrůda grenaillí na objednávku z Francie.
ěkná a chutná bramora ve velikosti -32mm. Lutine je odrůda s masitou světle žlutou slupkou i dužinou, vhodná do salátů, vaření na páře nebo sauté. Posypané rašelinou, která udržuje potřebnou vlhkost, vhodnou pro bramboru. Nyní k dispozici.
-
Agastache fenyklová.
Agastache fenyklová pochází zo Severní Ameriky. Listy mají sladkou chuť se silnou aroma po anýzu. Z listů můžeme připravit čaj, nebo je použít v kuchyni k rybám i zelenině. Hodí se i k ochucení sladkých pokrmů, rýže a sirupů. Stonky lze použít jako špíz. Původní obyvatelé Ameriky používali aromatické listy k přípravě léčivého čaje, piva i jako koření do pokrmů. V případě zájmu objednávat 2 dni předem.
-
Lišky, houby a horké léto.
Horké léto není dobré pro růst hub. Houbaři mají úsloví : Houby jsou voda z lesa. A tento rok je výjimečně suchý a horký. Srpen bývá obvykle sezona hříbků, kotrče a jiných hub. V tento rok je občas dostupný kotrč. Dobrá je dostupnost lišek, jsou však z dovozu. Horko a sezonnost se nedotýká pěstěných hub ako žampion,hlívy, shi-take, shi-mej. Ty máme skladem celoročně.
-
Saturejka horská.
Saturejka je opomíjená bylinka v naší kuchyni. Rodové jméno Satureja je odvozeno od latinského slova „satyrus“. Dle antické pověsti to byla právě saturejka, která dávala satyrům jejich mimořádnou výkonnost a byla považována za afrodiziakum.
Chuť saturejky je velmi aromatická, podobná tymiánu,no s mírně pálivou chutí. Veliké oblibě se tešila i v receptech madam Rettigové. Je jednou se základních zložek Provensálskeho koření. Dobře se kombinuje s bazalkou, česnekem, levandulí, majoránkou, oregánem, bobkovým listem, mátou, petrželí, rozmarýnem a tymiánem. Máme ji v dosahu čerstvou, prosíme objednávat 2 dni předem.
-
Nová šalotka
pěstitelé krůček po krůčku začínají dodávat produkty z nových sklizní! Mezi prvními je například banánová šalotka. Z Francie ji pro Vás vozíme celý rok napřímo. Cena šla o pár korun nahoru, ale kdo by se chtěl přebírat a rozčilovat se starou měkkou šalotkou, když má k dispozici úplně čerstvou, pevnou a plnou vitamínů ! Cena se za několik týdnů srovná opět na tu původní.
-
Červený rybíz z místních zdrojů.
Začala sezona červeného rybízu. Doposud byl rybíz pouze z dovozu. Nyní začíná být k dispozici i kvalitní tuzemský rybíz ve dvoukilových koších.
O rybízu se hovoří že je to přírodní multivitaminová tabletka. Už 40 kuliček rybízu denně pokryje doporučenou dávku vitamínu C. Kromě dalších vitamínů obsahuje minerály a flavony. -
Denivka
Máme v dosahu omezené množství jedlých květina zvaných „Denivka“. Tyto kvítky kvetou pouze jeden den. Z toho pochází i její jméno. Umíme dodat cca 10-12 kusů denně. Květy můžete plnit nejrůznějšími náplněmi připravenými z kousků kuřecího masa, majonézy, taveného sýra, strouhaného celeru a podobně. Dodáváme pouze květy. Kořeny jsou také jedlé, ale rostlinky jejich sběrem trpí. Objednávky je nutné volat, nebo posílat SMS dva dny předem na tel. 774 457 714
-
Meruňky,broskve v plné sezoně.
Meruňky,broskve a nektarinky jsou v sezoně. Zatím jsou z dovozu,ale v krátkém čase budou i české . Předpokládáme příznivé ceny,jaro bylo příznivé pro domácí ovoce.
Velice oblíbené jsou jejich ploché variace. Plochý tvar způsobila mutace v genech.Tahle mutace je přirozená,bez zásahu člověka. Zatím co plochost broskví je vidět na první pohled, další překvapení se skrývá v jejich středu.
-
Výhonky smrku
Výhonky smrku.
Od našeho dodavatele máme avízo, že od následujícího týdne budou dostupné výhonky smrku. Je nutno objednávat 3-4 pracovní dny předem. V momentě objednání jsou ještě na stromě. Nebereme je na sklad kvůli čerstvosti. Cena cca 260,-/kg. Budou dostupné do začátku června.
-
České balené okurky .
Na českém trhu jsou dostupné kvalitní české balené okurky. Jsou z farmy z Piletic. Výrobce slibuje dlhodobou dostupnost. Okurky budeme mít na skladu až do podzimu.
-
Končící sezona lanýžů.
Ještě tenhle týden je možné koupit černé zimné lanýže. Jsou to poslední dny sezony. Další lanýže budou počátkem,případně v první polovině , května.Není to záležitost výskytu . Bude doba,kdy se lanýže nesbírají,aby měli možnost rozmnožení a lepšího růstu.
-
Kopřivy a české jedlé květy.
Po prvním teplém víkendu začínají naši zákazníci poptávat kopřivy a české jedlé kvítí. Kopřivy mají tak 1-2 cm.Fialky začínají kvést. Přírodě neporučíme. Koncem týdne by mělo být dostupné omezené množství fialek. Jestli nebude moc mrazivý víkend,budou dostupny i kopřivy.
-
Fregula sarda natural i sépiová v akční ceně.
Fregula pochází z jihovýchodní Sardinie, ale byla importována z Tunisu.Tahle těstovina je zajímavá nejen svým původem, ale i chutí a vzhledem: má totiž tvar kuliček o velikosti 2-3 mm. Některé jsou zapečené a na první pohled až lehce spálené, což se odráží na kouřové chuti. Je vyráběná ručně z tvrdé pšenice.Máme na skladě natur a černou.
-
Loupané zboží.
Prosíme uctivě klienty ,aby loupané brambory a loupanou zeleninu objednávali do 13:00 předchozího dne na který je objednávka určena, mimo neděle kdy je potřeba objednávku učinit již v pátek.
Toto je čas kdy jsme schopni Vám garantovat dodání druhý den v závoze, a nemůže se stát, že by jsme zboží nedodali.
-
Červené pomeranče.
Poprvé se objevili na trhu červené pomeranče. Budeme se snažit mít je skladem. Ne vždy je to však možné-jejich sezona je občas nevypočítatelná.Na to,aby byli rudé jsou nutné horké dny,mírné mrazíky v noci a vhodná odrůda pomerančovníku.
-
Brambory salátové Anabel.
V toto období budeme mít skladem brambory salátové Anabel.Je to varný typ A určený především pro saláty. tento typ brambory není dostupný celoročně.Cena je kolem 13,- Kč/kg.Dostupnost pravděpodobně do konce roku.
Naposledy přidané produkty:
Facebook:
Máte dotazy?
+420 774 457 714