Cedrát.

Aktuality | 27.1.2020

Je sezona citrusů . Jsou dostupné i méně obvyklé druhy. Jeden ze zajímavých je citrus Cedrát. Pochází z Blízkého Východu.

Využívá se komplet celý plod. Kůra je aromatická. Bílá dužina je mírné  nasládlá. A samotný citrus sladší než citron. Vyrábějí se z něho likéry, punče, sirupy, zmrzliny, ovocné nápoje i chlazené frappé . Dostupný je na objednávku do konce dubna.