Kuchyň v zimě má méně inspirativních surovin. Hodně se však dá vykouzlit z barevné řepy. Jsou 3 možné barevné varianty. Bílá, žlutá a bílo-červená-chioggia. Nejvíce se užívá žlutá . Je to vděčné zboží. Má jemnější chuť oproti klasické. Barevnost si zachovává při vaření i pečení. Je skladem . Chioggia má taktéž jemnou chuť. No při pečení a vaření se barvy smíchají. Lépe ji dávat do pokrmů za syrova. Určité množství máme skladem. Bílá řepa se užívá v receptech bílých omáček, kde kuchař chce chuť řepy, ale nechce jinou barevnost. Je na objednávku.
Naposledy přidané produkty:
Facebook:
Máte dotazy?
+420 774 457 714